La cucina italiana è Patrimonio Immateriale dell'Umanità UNESCO. Opportunità e sviluppo di un settore cruciale per il Made in Italy
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24 APR 2026
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12:00 – 13:00
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Drafting Futures Arena, Pad. 14 - Fiera Milano, Rho
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Italiano
Questo momento di confronto esplora le implicazioni della crescita e del valore del saper fare italiano dalla cucina, al design, all'arredo aprendo nuove opportunità di evoluzione per le aziende del Made in Italy. Si discuterà di come passato, presente e futuro possano dialogare e raccontare identità, cultura e stile di vita. Il patrimonio immateriale diventa così motivo di sviluppo industriale, marketing e progettazione. La domanda è: come possono le imprese trasformare un riconoscimento culturale in valore economico?
Silvia Sassone, Professionista della comunicazione strategica e delle pubbliche relazioni
Carlo Cracco, Chef
Edi Snaidero, Consigliere incaricato gruppo Cucine di Assarredo di FederlegnoArredo
Conduce Maddalena Fossati, Direttore La Cucina Italiana e Presidente del Comitato promotore della candidatura della Cucina italiana a Patrimonio UNESCO
Speaker
