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09 Settembre 2021 11:00 - 12:00 (CET)
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Pad. 3 - Arena

La tradizione della produzione vinicola si interfaccia in modo stretto con la sostenibilità, l’architettura,  con l’arte e il design. Maurizio Zanella racconta l’esperienza di Ca’ del Bosco.

PUOI RIVEDERE IL TALK SU QUESTA PAGINA

Maurizio Zanella

Maurizio Zanella, fondatore e presidente di Ca' del Bosco.

Ca’ del Bosco è leader nella produzione di Franciacorta. Una posizione raggiunta grazie all’entusiasmo, alla passione, alla fatica e al lavoro che fin dagli anni ’70 hanno permesso di trasformare una casa in un bosco di castagni in una delle più moderne e avanzate cantine.

In Ca’ del Bosco c’è un unico principio che comanda e definisce tutta la produzione, dalla scelta in vigna all’imbottigliamento. La qualità, o meglio, solo il livello più alto della qualità: l’eccellenza.

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